Experimente la frescura de los granos de pimienta negra enteros.
El molinillo de pimienta negra entera Member's Mark™ es un utensilio de cocina esencial para quienes aprecian el sabor intenso y terroso de la pimienta negra recién molida. Estos granos enteros son perfectos para realzar tus recetas favoritas sin que su sabor sea demasiado fuerte. Cada grano es redondo, de tamaño uniforme (aproximadamente cinco milímetros de diámetro) y presenta una textura rugosa con una superficie agrietada y ligeramente marchita que rodea una semilla interior de color canela.
Origen e historia de los granos de pimienta negra
Los granos de pimienta negra provienen de las pequeñas bayas secas (granos de pimienta) de la planta trepadora Piper nigrum. Esta planta es originaria del subcontinente indio y el sudeste asiático, y algunos de los mejores granos de pimienta del mundo se cultivan en la costa de Malabar, en el estado indio de Kerala. El nombre «pimienta» deriva del sánscrito «pippali», que significa pimienta larga, y que posteriormente dio origen al griego «peperi» y al latín «piper».
Desde la pimienta verde hasta la pimienta negra
Muchos se preguntan si la pimienta negra entera es lo mismo que los granos de pimienta. En realidad, los granos de pimienta negra son granos de pimienta verde que se han cocinado y secado. Este proceso da como resultado la especia de sabor intenso que se usa comúnmente para sazonar o rebozar carnes, huevos, ensaladas, papas fritas, sopas y más. Los granos de pimienta negra generalmente se muelen y se usan junto con sal común para dar un toque de sabor a cualquier comida.
Molinillo ajustable para un sabor personalizado
Con el molinillo de pimienta negra entera Member's Mark™, puedes ajustar el tamaño de la molienda para obtener hojuelas de pimienta más grandes o más pequeñas, según tus necesidades culinarias. Cada giro del molinillo libera todo el sabor y aroma de los granos de pimienta, garantizando que obtengas la pimienta molida más fresca para cada comida. Experimenta hoy mismo la diferencia que la pimienta recién molida puede hacer en tus platos.
