Condimento para barbacoa Sweet Preacher de Fire And Smoke Society, 17 oz.
El mejor adobo para barbacoa
Sweet Preacher es barbacoa embotellada. La sal, la pimienta, el pimentón y el comino son el complemento perfecto para una parrillada ahumada. El toque de azúcar moreno y melaza le da un sabor aún más dulce. Úsalo en chuletas de cerdo, lomo, costillas... ¡incluso puedes sazonar un cerdo entero! Sweet Preacher también es delicioso como guarnición para ensalada de patatas, ensalada de macarrones, ensalada de col, y en frijoles horneados y guisos.
Perfil de sabor
Nuestra mezcla dulce y atrevida de azúcar moreno, pimentón y hierbas crea un perfil de sabor sureño satisfactorio, ideal para cualquier barbacoa.
Receta de cerdo desmenuzado de barbacoa
Nuestro método infalible para preparar cenas tiernas y sin esfuerzo te permite disfrutar de la tarde mientras la magia sucede. Simplemente marina la carne durante unas horas, ahúmala a la perfección y aprovecha el tiempo entre cada paso, ya sea quitando malas hierbas, tomando una cerveza o tocando la guitarra imaginaria.
Ingredientes:
1 Paletilla de cerdo o Boston Butt
Adobo para cerdo Sweet Preacher
Pasos:
Precaliente el ahumador a 250°F.
Unte la carne de cerdo con Sweet Preacher.
Fumar indirectamente durante 5 horas.
Envuelva en papel aluminio y cocine hasta que alcance los 205 °F internos.
Tira, descansa, aplasta.
